徠卡EN UC6切片機-切片不均勻問題原因分析
1 、工作時,電機停止轉動
原因:
①送料過多,將刀盤卡;
②開關接觸不良
維修方法:
①看下刀盤,取出卡住的物料;
②開關觸點調(diào)整或調(diào)換開關。
2、通電后電機不運轉
原因:
①電源接觸不良或插頭松動;
②開關接觸不良
維修方法:
①修復電源或調(diào)換插頭;
②修理或更換同規(guī)格開關
3 、切片不均勻,無光澤,產(chǎn)生粉末較多
原因:
①刀片不鋒利;
②切片物料硬度太高;
③切片物料的粘汁將刀刃粘;④用力不均勻
維修方法:
①卸下刀片用磨石磨鋒利;
②將切片物料烘軟;
③卸下刀片將粘汁磨去;
④切片時用力均勻
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